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乌鸡性平，味甘，具有滋阴清热，健脾等作用，它的营养高于普通鸡，含铁元素也很高，特别适合女性朋友食用。喜欢的不妨试下
乌鸡比较容易熟，煲太久肉会烂掉。海底椰这次我用了湿的，个人喜欢这个，比较香。红枣去核没那么燥。
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