电饼铛烙饼

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  1.面里放一点盐搅匀，一点一点倒水用筷子搅成棉絮状。
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  2.将面揉成团，醒20分钟。
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  3.醒好的面放到面板上，用手按平。
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  4.用擀面杖擀成大饼形状。
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  5.刷一层油，在我用红线标注的那用刀切一下，从一边开始卷起(因为我手上又是油，又是面没有拍卷的过程)。