荷风秋韵

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  1.荷兰豆清洗干净控干水分，黑木耳提前泡发好洗净，玉米洗净切成如图小块，莲藕切片，胡萝卜我用工具切花刀，姜蒜切小片备用。
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  2.接着取一容器装满自来水，放少许盐和几滴香油，等水开后，放入莲藕焯35秒。
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  3.再立刻捞出莲藕放入冷水中，接着焯玉米40秒。
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  4.也立即捞出放入冷水中，随后再把荷兰豆黑木耳和胡萝卜一起焯水30秒。
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  5.然后再全部捞出放入自来水中冲凉，控干备用。