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酱焖马面鱼

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马面鱼是一种海鱼,也叫扒皮鱼,肉香骨软,在我这里很多人都买来自己晒成鱼干

作者: 梦之远

小技巧

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    6.再下酱油蚝油鸡精水下去焖煮
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    7.焖煮入味收干汁加入辣椒和葱段翻炒一下关火
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    8.装盘,
  • 小贴士

    马面鱼干要先泡一下炒,不会太硬,把鱼炒制金黄再下辅料,很香又不会碎,

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