茄子豆角面

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  1.豆角洗净切丁，茄子洗净削皮切小丁。
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  2.全拍碎剁成末。
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  3.热锅凉油，油温升高到放入蒜末爆香。
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  4.放入茄子豆角大火翻炒。
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  5.茄子炒软的时候放入海天鲜酱油翻炒均匀。