油辣子辣椒红油

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  1.成品图。
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  2.找个耐热容器，倒入辣椒粉和芝麻。
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  3.八角，香叶，桂皮类香料和花椒粒放小碗里加温水浸泡，这样一会儿熬的时候不会糊。
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  4.大蒜去皮拍扁，姜切片，大葱白切段。
  锅中倒入稍多的油，把步骤3中的浸泡好的香料捞出沥水，和葱姜蒜都加入油锅里。
  注意步骤3中浸泡用过的水是不倒入油锅的哦！
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  5.小火熬制。