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金线莲猪肉汤

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金线莲猪肉汤,经典的吃法。不仅口感和营养俱佳,而且操作简单。

作者: 一汀烟雨杏花寒

小技巧

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    6.入锅大火炖煮,待汤滚后小火炖1小时即可。
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    7.食用前加少许盐和鸡精调味即可。
  • 小贴士

    金线莲干品需泡水,并且认真洗净沙土,以免影响口感。猪瘦肉选用嫩一点的部位较好。

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