下载APP
打开APP,查看视频做法>>

猫耳朵

2.8万点赞 · 278收藏

独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.7万

挺怀恋儿时的零食,猫耳朵是其中之一。味道甜甜的脆脆的香香的,不禁让人吃了又想吃。确实杠杠滴,是我儿时的最爱!

作者: 王雪妹

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.面团分别擀成薄片,将两面重叠在一起(红的上,白的下),稍微擀一擀,然后卷起。
  • 点击查看大图
    7.卷好的面团放入保鲜袋,放入冰箱冷冻2小时左右。
  • 点击查看大图
    8.取出切薄片,越薄越脆。
  • 点击查看大图
    9.油烧六成热,转小火炸,用筷子不停翻动,炸至变色变硬即可。
  • 点击查看大图
    10.成品。
  • 点击查看大图
    11.成品。
  • 小贴士

    1.面团尽量和硬点。
    2.放冰箱冻硬点,这样比较好切片。
    3.面团切越薄越好越脆,厚的话咬不动。
    4.炸的过程一定要小火慢慢的炸。
    5.放凉放入密封袋保存。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活