鸡蛋韭菜饺子馅

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  1.韭菜摘洗干净后控干水分。
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  2.鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散。
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  3.锅中放适量油烧热后，把鸡蛋倒入锅中炒熟捣碎晾温备用。
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  4.把韭菜切碎。
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  5.把切好的韭菜和鸡蛋一起放入容器中。