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好友从内蒙古大草原回来,带回了愉快的旅游见闻,也带回了自己采摘的新鲜蘑菇,送了我好多,晾晒了几天,正好今天来做蘑菇炖鸡块。 很鲜美,连不爱吃蘑菇的女儿也吃了两块呢!
野生蘑菇一定要清洗干净,焯透了才行。
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