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冬瓜蓉

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冬瓜蓉可以是甜的,也可以是咸的,要看你怎么搭配

作者: 叶清秋

用料

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小技巧

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    6.捞出沥干冷却
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    7.用纱布挤干水分
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    8.剁碎成泥
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    9.放平底锅小火炒
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    10.注意一直要翻动,小心粘锅
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    11.加一点糖,炒干水分
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    12.摆盘,装入保鲜盒冷藏
  • 小贴士

    冬瓜蓉用平底锅就要小火一直炒,如果用粉碎机就直接炒,可以是咸或甜,盐糖不要放多,还要拌馅

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