下载APP
打开APP,查看视频做法>>

小炒湖南鸡

9.3万点赞 · 531收藏

独家 · 13.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.3万

同事从老家来,带了只湖南鸡,说是土养的,很好吃,今天炒一小半来吃,真的味道没的说,好香,肉质细腻嫩滑!一盘上桌没多久就没了,我也就吃了两块,这速度说明这鸡极好吃!

作者: 蒹葭伊人

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放适量的的生抽,上色!
  • 点击查看大图
    7.把青辣椒放入,快速翻炒,前面炒的时间五六分钟,放青椒切的适量大约两分钟!然后放盐和适量的鸡精!翻炒均匀!
  • 点击查看大图
    8.成品图!
  • 小贴士

    新鲜的鸡肉很好吃哦,洗干净后就不用开水焯了!陈的鸡血腥味重,才需要过下开水,新鲜的好鸡肉焯了,就少了鸡的香味,破坏了肉质!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活