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越南鲜虾米纸卷

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米纸卷越南传统美食之一!可以卷很多种东西,好吃又方便!

作者: 早餐达人-怡安

小技巧

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    6.处理好要包的食材!
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    7.将米纸放入开水中烫一分钟捞出来!
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    8.将米纸平摊在盘子上,放入芦笋、虾、小黄瓜、粉丝、生菜,然后包起来!依次将所有食材包完即可!
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    9.将调料:鱼露、醋、大蒜碎、辣椒碎、糖和少许水放入调料碗中搅拌均匀!即可搭配米纸卷一起食用!
  • 小贴士

    米纸要包一个烫一个,要不然会软到包不起来!

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