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爽脆凉拌小黄瓜

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把一根黄瓜做出丰富的层次和两种截然不同的口感,开胃解腻,你值得拥有

作者: Enjoy74

小技巧

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    6.将黄瓜丝,香菜,小米椒,花生放入一个容器内,加入适量的盐,糖,陈醋,生抽,鸡精进行调味,拌匀即可,最后可以加点芝麻油
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    7.码入黄瓜条上面,多余的汤汁会渐渐渗下去,一道开胃解腻的可口凉菜就完成了!
  • 小贴士

    黄瓜片腌制过程中稍微比平时多一点盐,不用担心会咸,因为片刻后会挤出多余的水分和盐分

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