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紫薯芋圆

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前几天做过一次红薯芋圆,手边还有紫薯,今天就来做紫薯芋圆吧!

作者: liudi

小技巧

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    6.把紫薯面团分成多个小紫薯球
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    7.梨洗净去皮切块
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    8.锅里放入清水,水开下紫薯球
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    9.煮四五分钟后再下梨块和冰糖
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    10.煮至紫薯球都漂浮起来关火
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    11.装盘
  • 小贴士

    我手中没有木薯粉,用红薯淀粉代替。喜欢吃甜的可以在紫薯泥里加白糖。

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