油炸双色素丸子

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  1.白萝卜和胡萝卜洗净，擦丝，到腌腌制20分钟。
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  2.小葱切段儿。
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  3.腌制好的萝卜丝里放入小葱、胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀。
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  4.放入面粉搅拌均匀。
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  5.用两个勺子把搅拌好的萝卜面糊弄成大小均匀的圆形丸子。