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南瓜芋圆

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一般都是用芋头和紫薯做芋圆,南瓜做芋圆还是第一次,所以多加了些糖,配着甜甜的奶茶,也一样Q弹好吃。

作者: 长风万里

小技巧

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    6.放开水里煮三五分钟,芋圆飘起来就熟了,捞出入凉白开水过凉更加Q弹
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    7.奶茶提前煮好,牛奶里放入糖和普洱茶,开小火煮沸
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    8.熬到喜欢的颜色关火
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    9.滤出茶叶
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    10.奶茶里放入芋圆,既好吃又提神哦!
  • 小贴士

    南瓜泥很湿,需要比红薯紫薯更多的木薯淀粉,如果不打算做很多的话,很小一块南瓜就够了

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