干锅手撕包菜

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  1.准备一个白菜，择完洗干净！
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  2.用手一片一片撕下来，撕成不对称片状，撕完所有白菜！
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  3.把蒜切片，葱切斜片，辣椒切段，一小撮花椒粒备用！
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  4.锅里烧油至八成热，下葱蒜，辣椒，花椒粒爆香！
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  5.倒入提前准备的包菜，开始翻炒！