河南蒸菜

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  1.芹菜叶洗净捞出来淋去水分
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  2.等菜叶上的水分还有少许时，放入容器内加入适量油，五香粉拌匀。
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  3.再放入适量面粉，盐和菜叶拌匀(面粉量的多少随意，一般菜叶表面粘上一层面粉即可)
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  4.蒸锅里放水烧开，笼屉上铺上笼布，把拌好的芹菜叶均匀摊在笼布上，不要压实，要蓬松放。
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  5.开锅蒸15分钟即可(根据菜量多少定时间)