清蒸大闸蟹

小贴士

这个食谱也没有什么烹饪小技巧，可以说是最简单的做法。
下面介绍一下螃蟹的食疗作用：
1、螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经
2、有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效
3、对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风蚝湿性关节炎等有一定的食疗效果。
但是注意宫寒和孕妇最好少食。