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中秋已过,今天休息打算做月饼,家里有玫瑰花馅,豆沙馅,果仁馅。早上买菜路过水果超市,看到有新鲜的五花果就买了两个回来,做五花果馅,不说那么多了,喜欢的朋友和我一起吧。
1 馅料放锅里炒是为了去水份,不然整不了型,也就包不了月饼,火要小,不能着急,炒的时间有点长 2 馅料的食材可以随意添加,我为了保证五花果的纯正,只加入糖
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