6.2万点赞 · 294收藏
独家 · 9.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.6万
鹅属于草食动物，采食性广，很多青草都可以做为鹅饲料。如果是放养的鹅几乎就算天然绿色*了。 鹅肉脂肪含量低，*，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。但鹅肉质比较粗糙，所以今天这道菜我只选了鹅胸肉。把它切薄片炒出来味道还是挺不错的。
鹅肉质比较粗糙，建议切薄一点，吃起来口感更好。加了盐以后稍微焖2分钟会更入味。
2.9万浏览
15.0万浏览
8.9万浏览 675做过
10.2万浏览 999做过
4.7万浏览 506做过
3.0万浏览 35做过
2.7万浏览 8做过
三餐分类菜单客户端