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洋葱是很好的抗癌蔬菜,杏鲍菇的味道也很独特,有杏仁味,也有*味,把两者放在一起炒味道真的很好吃。洋葱甜甜的,杏鲍菇脆脆的,绝对的下饭菜。
1.杏鲍菇先用油煸炒可以让杏鲍菇释放香味,做出来更好吃。2.洋葱不要炒的时间太长,否则吃起来不是脆的,口感不好。3.蚝油有咸味,放盐的时候根据自己口味放盐。
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