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在成都待过的朋友都知道有种街边小吃叫孜然土豆块,一般五元或六元一份。 一般的小盆友都特别爱吃,可我嫌它太贵,所以都会在家做给小盆友吃,划算实惠还卫生。
土豆不用煮的特别熟,煮几分钟至熟即可。煎的时候小火剪成各个面金黄。辣椒粉视个人吃辣程度调整。白糖和醋也随个人口味增减。
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