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电饭煲焖的饭松软可口,一点也不输于炒出来的米饭。看得见的美食,吃得到的美味,让我家那个肉食动物给解决了个精光,呵呵!看来我做少了!
焖饭时间不宜过长,肉质会变硬,米饭发干失去水分就不好吃了!炒羊肉丁时油越少越好,因为炒至过程中,羊肉会出油,油倒多了,反而腻的慌!
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