猴头菇猪骨汤

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  1.准备好材料。
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  2.猴头菇用温水浸泡2~3个小时，期间把猴头菇里面的水份挤一挤，重新换水，反复几次（用盘子压着防止浮上来）
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  3.猪骨冷水入锅，水开后焯水2分钟；
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  4.玉米切小块。
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  5.倒入焯过的猪骨、玉米和姜片。