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洋葱炒土豆片

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轻食者的必备菜肴,少盐少油,关键是没有肉

作者: 普木

小技巧

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    6.提前烧一锅大骨汤
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    7.盛出一小碗备用
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    8.起油锅,翻炒鸡蛋,然后盛出
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    9.锅中再倒入一些油,翻炒洋葱
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    10.再倒入土豆和适量大骨汤
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    11.最后倒入鸡蛋,撒上适量盐
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    12.出锅撒上葱花
  • 小贴士

    因为不吃味精,所以就用了大骨汤来提鲜,若嫌麻烦可以用浓汤宝或者鸡精,菜肴中加入蘑菇也能提鲜

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