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金麦酿苦瓜

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南瓜加入麦片,有股浓浓的麦香味,不爱吃苦瓜的朋友或许您也会爱上它。有空可以试试呗!

作者: 竹叶梦

小技巧

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    6.用不锈钢小勺依次挖去苦瓜瓤看图
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    7.锅加水滴几滴油,给点盐,大火烧开,将苦瓜倒入焯水
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    8.看图,焯过水的苦瓜
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    9.用小勺将南瓜麦片依次填满苦瓜圈就可以了,成品图。用剪刀剪点枸杞粒装饰一下(可以不用)
  • 小贴士

    1 苦瓜焯水,为了减轻苦味。2 炒南瓜时火不能大,主要为了收南瓜里的水份。3 这是海南南瓜,很甜了,糖少许就可以了,为了健康我经常不加糖

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