下载APP
打开APP,查看视频做法>>

苦瓜龙骨汤

5.9万点赞 · 240收藏

独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.2万

猪龙骨就是猪的脊背,肉瘦,脂肪少。 猪龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。

作者: 玺儿09

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.切成条放入淡盐水中浸泡一会
  • 点击查看大图
    7.将汤盛入锅中烧开放入苦瓜
  • 点击查看大图
    8.大火煮1-2分钟即可
  • 点击查看大图
    9.碗中放入少量盐,胡椒粉和香菜叶,将汤盛入碗中
  • 小贴士

    苦瓜不要煮太久,否则汤都是苦的。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活