麻辣粉

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  1.把米粉提前用热水泡软，捞出备用。
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  2.准备一小块熟肉，切丝。
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  3.准备青菜、蒜末。
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  4.把油锅烧热，下肉丝炒至金黄色微干。
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  5.加入花椒炒香关火，加入辣椒粉，出香味后加少许味极鲜拌匀。