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蛋炒粉

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这个鸡蛋炒河粉,是我们家必备的早餐之一。这款早餐,快手又营养均衡,还香喷喷的。有时配个番茄汤什么的,实在是大人小孩的至爱!

作者: 岚之小厨房

小技巧

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    6.热锅,放多点油。
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    7.把粉放下去,用筷子来翻炒。
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    8.放酱油炒匀。
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    9.放鸡蛋和芽菜炒匀。
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    10.若能吃辣,就拌点辣椒酱。
  • 小贴士

    1.河粉放冰箱冰过后,会更好炒;2.用老抽上色会更好看,我家娃不爱老抽,所以用生抽。

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