加泡打粉是为了成品更松脆，如果不加炸出来的成品会比较硬脆！
觉得泡打粉不健康就换成酵母也可以。
不过现在的泡打粉都是无铝的泡打粉，所以少加点也没事的！
材料中的具体量我没有用厨房电子称称重，都是用吃饭用的碗量的，大概是半碗温水用半碗面粉，自己根据自家面粉吸水性调整吧，揉的时候干了就用手沾水接着揉就好。
揉好的面团别太干，跟馒头差不多就好。
白糖和红糖自己把握吧，甜度问题，如果成品不甜可以撒白糖吃！
白色面团可以用牛奶或奶粉揉面，红色的可以用黑巧克力或者可可粉，自己想象吧，我还是比较喜欢红糖和白糖的。