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炒杏鲍菇

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杏鲍菇是一种营养丰富的菌类,无论是炒,炖,煮,凉拌都是一道深受喜爱的家常菜,炒杏鲍菇可以素炒也可和肉类一起炒,我家人爱吃素菜,就搭配上自己口味喜欢的配料炒出一道简单美味的下饭菜。

作者: 113366

小技巧

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    6.倒入胡萝卜,青红椒翻炒均匀,加入适量盐,蚝油翻炒
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    7.炒制配料发软,加入适量鸡粉翻匀即可
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    8.出锅装盘即可食用
  • 小贴士

    整个炒制过程要大火快炒。

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