土豆火腿肠

小贴士

土豆丝和火腿丝要切得差不多粗细，看起来更协调。不管炒什么菜，主料是什么样，配料一般也切成什么样，这样搭配出来的才才会好看。土豆丝不能炒太熟，炒到吃起来还带点脆脆的感觉最好，太烂了就不好吃了。