茄汁猪扒

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  1.切片腌制好！
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  2.用吸油纸把水吸干，并上粉！
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  3.洋葱切丁，更好出味道！
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  4.番茄也是喔！
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  5.猪扒煎完后放出来，下油爆香洋葱和番茄，加水加番茄酱，冰糖调汁，把肉放锅一起闷，让汁入渗入到肉里！熬半个小时出锅！