开边蚕蛹

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  1.准备好所需食材，把蚕蛹洗净。
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  2.切葱花和姜片，红干椒切成小段。
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  3.锅中添适量清水，放入蚕蛹、花椒、葱花和大蒜，煮开后转中小火煮三分钟左右。（切好的葱、蒜放入一半，另一半留着备用。）
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  4.把煮好的蚕蛹捞出擦干水分，从中间一分为二，取出黑心。
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  5.把所有蚕蛹处理好放入容器中。