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莲子 养心、益肾、补脾,百合可润肺止咳、清心安神。莲子百合冰糖水很滋养,四季皆宜 ,春天补脾,夏天除热,秋天去燥,冬天养人,它的营养价值很高,特别适合学习紧张的孩子们食用。
1.如果不用高压锅,可以临出锅前十分钟再加冰糖。2.莲心清心火效果更显著,如果不是怕孩子嫌苦,可以不用去除。3.还可以添加雪梨,银耳等食材。我是做菜谱,怕喧宾夺主,弄得名不符实,就没加。
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