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虾排

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作者: 茹絮的美食生活

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    6.这时候可以准备面包糠、玉米淀粉放在盘中，鸡蛋打散备用
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    7.把虾排放在淀粉沾上一层薄薄的淀粉
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    8.然后放入鸡蛋液里滚一滚
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    9.最后放入面包糠中滚一滚，让其表面都裹上面包糠
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    10.依次做好所有的虾排
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    11.平底锅倒入适量油烧至六七成热时放入虾排，小火炸至金黄色
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    12.翻面小火炸至金黄色
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    13.捞出沥干油分备用
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    14.成品图。
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