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番茄鱼丸汤

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放了番茄的鱼丸汤酸酸的很是开胃,味道也很鲜美,感兴趣的朋友可以试试。

作者: 欣绿

小技巧

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    6.将番茄炒成浓稠状。
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    7.放入鱼丸翻炒均匀。
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    8.锅中添小半锅水,水煮开后转中火煮二十分钟。
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    9.番茄鱼丸汤煮好后,放入盐,胡椒粉,鸡精调味即可。
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    10.出锅后撒上香葱和香菜。美味的番茄鱼丸汤就可以上桌了。
  • 小贴士

    番茄用开水烫一下,皮就很容易被撕下来。放入山茶油可以去鱼丸的腥味。

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