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家常版毛血旺

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作者: 街角de风铃

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    6.热锅凉油,小火放入辣酱炒出红油,放入葱姜蒜,麻椒,八角,小米椒!
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    7.加入适量清水煮开!有高汤更好!
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    8.煮开之后放入鸭血!
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    9.继续放入百叶,火腿,煮至两三分钟就可以!
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    10.都是熟的所以无需太长时间,放入少许盐,鸡精关火!
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    11.找一个大的碗,下面放入煮熟的豆芽,将汤汁一起倒入碗内!
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    12.喜欢辣的可以最后再热一些辣椒花椒油浇在上面,不需要的就可以直接享用了!
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    13.成品图!

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