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豆沙酥饼

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.9万

第一次做豆沙酥饼,满头大汗,幸好非常好吃!

作者: 无为0062

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    6.将油酥放在水油皮中央。
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    7.包成面团。
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    8.擀成薄片。
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    9.从一端卷起来。
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    10.压扁。
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    11.切成3厘米宽的剂子。
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    12.将剂子擀圆。
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    13.将豆沙馅放在圆片中央。
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    14.包成圆球状。
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    15.用手掌大鱼际按扁,放电饼铛里。
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    16.一面金黄后翻面。
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    17.两面都烙成金黄色即可出锅。一盘香酥美味的豆沙酥饼就做好啦!
  • 小贴士

    活酥油时不能加水,只用黄油和面。

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