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今天我做的是糖醋口的酥鱼,刚出锅的酥鱼用手掰开后,一块一块地撕着吃,既酥脆又酸甜适口,真是一道美味啊!
1.糖醋汁比例1:1调出的汁非常适口。2.小鲫鱼沾上淀粉在炸制易成形。3.炸鱼时,再复炸一次更加酥脆。
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