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韩式煎豆腐

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在韩国最家常的一道小菜,口味鲜嫩,辣甜适中

作者: 誉誉的御膳房

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    6.锅中放少许油,小火煎,煎好一面然后翻面
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    7.全部煎至两面金黄色
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    8.另外再用一个小汤锅,不要开火。锅底铺上一层调好的汤汁,放上一层煎好的豆腐
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    9.一层汤汁一层豆腐,铺好后盖盖开中火烧开
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    10.转小火焖5分钟即可
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    11.装盘,鲜嫩

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