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今天为什么做这道菜呢?因为我们全家都喜欢吃,宝宝也爱吃,不仅有营养,而且口感也好,绵绵沙沙的,味道鲜美,营养独特!
南瓜一定要在开水中焯熟,两分钟就熟了。然后再和咸蛋黄混合的时候,不到一分钟就可出锅。咸蛋黄是我自己腌的,所以很难压碎。用成品的应该很细腻,做出来比这个好看。
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