焖带鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将带鱼段洗净，葱，大蒜去皮和姜一起洗净，花椒，八角准备好。
• 点击查看大图
  2.分别将带鱼段两面划上几刀，葱切末，姜，大蒜切片。
• 点击查看大图
  3.将带鱼段放入盐，料酒拌均，腌制二十分钟。
• 点击查看大图
  4.将腌制好的带鱼，均匀的沾上干淀粉。
• 点击查看大图
  5.油锅烧热后，放入带鱼段，中火煎制。