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闷热的天气对肉类食品不感兴趣,那就清炒一盘素豆角吧,冰箱里有做焖面剩下的一把豆角,简单一炒就很美味。
1、也可以用水焯烫一下豆角,能缩短焖制的时间。2、这道菜我选用芥花油,它透彻的颜色、清淡的味道不会抢了主材的风头,可以使主材的味道更突出。最主要的是它不含胆固醇,饱和脂肪含量较低,有效减少卡路里的摄入。
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