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猪血价廉物美,堪称“养血之玉”, 女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,从而使自己面如桃花,活泼轻盈! 老年人常吃猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明。
因为加了蚝油,无需再放其它调料,盐也不放,蚝油很咸,猪血变色就已经熟了,无需炒太长时间!
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