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虾米枸杞芥菜

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虾米补钙,枸杞补肾,芥菜凉性,三者调和,这道菜营养价值高

作者: 凡夫俗子21

小技巧

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    6.下蒜头
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    7.倒入虾米,爆香
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    8.先放芥菜梗段翻炒
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    9.再放芥菜叶子部份翻炒均匀
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    10.放盐
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    11.放味精
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    12.放清水,翻炒3分钟
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    13.放枸杞
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    14.炒均
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    15.起锅,装盘
  • 小贴士

    芥菜炒的时间稍长,纤维多,不易熟,要炒透。油要的比较多,有些芥菜略为苦涩

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