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棋子烧饼

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独家 · 12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.3万

路边摊好吃的小吃,老婆的最爱…传统美食,精致另类的做法。你值得看看

作者: 孤梅小娘子Dy=0

小技巧

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    6.划好刀口的饼坯
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    7.将收口朝上,在盘子里蘸上糖浆并用手指摁出烧饼
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    8.粘上少量的白芝麻,放入烤盘醒5-8分钟左右,送入烤箱,上温260下温240摄氏度,烤至表皮金黄即可出炉
  • 小贴士

    糖浆在世面上不常有,可以用蜂蜜加少量的水稀释后代替,成品配图是榨菜丝,如果是我吃我更希望有牛肉相伴!划刀口是为了让烧饼看起来高大上,但是难度系数比较高,自己在家做的时候可以省略这一步哦

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