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在我们老家那里有“上车饺子,下车面的说法”,今儿老公出差,肯定得吃饺子啊! 饺子馅儿可荤可素,成品饺子可煎、炸、蒸、煮,做法多样!
和面时放的鸡蛋可以不放。调味料依据自家喜好添加。因为是韭菜馅不宜煮太长时间。
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